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    中恒安:油煙監測儀讓廚房油煙無所遁形!

    發布時間:2021/10/29 10:36:00 發布人:北京中恒安 瀏覽量:75

    餐飲業油煙是提高PM2.5、影響城市環境空氣的污染源之一,也是眾多藍天黑手之一。同時,餐飲排出的煙氣中含有多種脂肪酸、烷烴和酯類化合物,對人體和環境造成嚴重危害,與工業廢氣、汽車尾氣一起被列為三大大氣污染殺手。國家環保部門受理的油煙擾民投訴日益增多,加強油煙監測與治理已成為人們關注的焦點。

      飲食業的油煙不僅影響大氣環境質量,而且會危害人體健康。戶外飲食所產生的油煙廢氣可隨空氣進入人體呼吸道,進而導致疾病,醫學上稱之為“油煙綜合癥”。其常見癥狀包括:食欲減退,煩躁不安,精神恍惚,困倦無力等。

      對油煙監測部門而言,餐飲行業油煙監測工作困難重重,由于餐飲企業數量多、分布廣,對于餐飲企業是否使用油煙凈化器、凈化后的油煙是否達標等監管內容,普通的手工檢查難以監測,又由于缺乏強有力的數據支持,執法難度大大加大。

      那么問題究竟在哪里呢?那我們怎么破局呢?

      盡管大多數企業采取了一些污染控制措施,但一些企業為了節約成本,沒有按要求進行治理。目前,油煙在線監測由于企業數量多、分布廣,單靠人力很難達到監測效果,因此一定運用科技手段,建立油煙在線監測系統,才能之后多方面覆蓋污染源監測。

      餐飲業油煙在線監測儀是監測餐飲業油煙污染治理情況的重要手段,它能實時監測餐飲業油煙排放濃度、凈化器及風機運行情況,為環保部門提供真實、有效的監測信息。


      油煙監測的意義是掌握油煙的污染程度,使用適當的管理方式,不斷驗證管理結果,使在廚房內的工作人員免受油煙污染的侵害。管理部門通過油煙在線監測系統,對區域內餐飲企業的油煙排放情況進行監控,使其達到國家規。

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